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公司新聞 行業(yè)新聞 媒體新聞 公示公告

市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定(2019年版)》

來源: 作者: 時(shí)間:2019-11-6 閱讀:

市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定(2019年版)》的公告


依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī),市場監(jiān)管總局制定了《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定(2019年版)》,自2019年12月1日起施行。以往公布的有關(guān)規(guī)定與本版本不一致的,以本版本為準(zhǔn)。
附件:保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定(2019年版)
市場監(jiān)管總局

2019年10月31日


關(guān)于《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定(2019年版)》的說明:

01保健食品備案產(chǎn)品輔料的使用應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,必須遵循以下原則:對人體不產(chǎn)生任何健康危害;不以掩蓋產(chǎn)品腐敗變質(zhì)為目的;不以掩蓋產(chǎn)品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或摻雜、摻假、偽造為目的;不降低產(chǎn)品本身的保健功能和營養(yǎng)價(jià)值;在達(dá)到預(yù)期效果的前提下盡可能降低在產(chǎn)品中的使用量;加工助劑的使用應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)及有關(guān)規(guī)定。

02本規(guī)定中的固體制劑是指每日最大食用量為20g的片劑、膠囊、軟膠囊、顆粒劑、丸劑。液體制劑是指每日最大食用量為30ml的口服液和滴劑,超過30ml的液體制劑其輔料的使用按飲料類管理。

03食品形態(tài)產(chǎn)品輔料的使用應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)等有關(guān)規(guī)定;允許使用本規(guī)定中收錄的食品原料。

04固體制劑及液體制劑中香精的使用應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,其組成成分應(yīng)收錄于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB-2760)或GB 30616 中附錄A《食品用香精中允許使用的輔料名單》,用量可根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用。

05包衣預(yù)混劑的使用應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定;其組成成分應(yīng)收錄于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)或《中華人民共和國藥典》(2015版)中,用量可根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用。

06包埋、微囊化原料制備工藝中使用的輔料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,其組成成分應(yīng)收錄于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)中,允許使用本規(guī)定中收錄的食品原料。用量可根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用。

保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定

(2019年版)

 

單位:克/千克(g/kg)


序號

輔料名稱

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

最大使用量

固體制劑

液體制劑

1

阿拉伯膠

GB 29949 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 阿拉伯膠;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》阿拉伯膠

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

2

β-阿樸-8'-胡蘿卜素醛

GB 31620 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 β-阿樸-8′-胡蘿卜素醛

0.015

0.01

3

β-環(huán)狀糊精

GB 1886.180 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 β-環(huán)狀糊精;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》倍他環(huán)糊精

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

4

巴西棕櫚蠟

GB 1886.84 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 巴西棕櫚蠟

0.6

5

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))

GB 1886.183 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 苯甲酸;GB 1886.184 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 苯甲酸鈉

1

1

6

冰乙酸

GB 1886.10-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 冰乙酸(又名冰醋酸);GB 1886.85 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 冰乙酸(低壓羰基化法)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

7

赤蘚紅及其鋁色淀(以赤蘚紅計(jì))

GB 17512.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 赤蘚紅;GB 17512.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 赤蘚紅鋁色淀

0.1

0.1

8

赤蘚糖醇

GB 26404 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 赤蘚糖醇

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

9

醋酸酯淀粉

GB 29925 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 醋酸酯淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

10

D-甘露糖醇

GB 1886.177 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 D-甘露糖醇;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》甘露醇

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

11

dl-酒石酸

GB 1886.42 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 dl-酒石酸

10

10

12

DL-蘋果酸及 DL-蘋果酸鈉

GB 25544 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 DL-蘋果酸;GB 30608 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 DL-蘋果酸鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

13

單,雙甘油脂肪酸酯(油酸、亞油酸、棕櫚酸、山崳酸、硬脂酸、月桂酸、亞麻酸)

GB 1886.65 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 單,雙甘油脂肪酸酯

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

14

靛藍(lán)及其鋁色淀(以靛藍(lán)計(jì))

GB 28317 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 靛藍(lán);GB 28318 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 靛藍(lán)鋁色淀

0.1

0.1

15

丁基羥基茴香醚(BHA)

GB 1886.12 食品添加劑 丁基羥基茴香醚(BHA)

0.4

0.4

16

對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對羥基苯甲酸甲酯鈉,對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)

GB 30601 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 對羥基苯甲酸甲酯鈉;GB 1886.31 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯;GB 30602 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯鈉

0.5

0.5

17

二丁基羥基甲苯(BHT)

GB 1900 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 二丁基羥基甲苯(BHT)

0.4

0.4

18

二氧化硅

GB 25576 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑二氧化硅;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》二氧化硅

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

19

二氧化鈦

GB 25577 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 二氧化鈦;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》二氧化鈦

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

20

蜂蠟

GB 1886.87-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 蜂蠟;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》蜂蠟

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

21

富馬酸

GB 25546 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 富馬酸

8

8

22

甘油

GB 29950 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 甘油;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》甘油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

23

瓜爾膠

GB 28403 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 瓜爾膠

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

24

果膠

GB 25533 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 果膠

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

25

海藻酸鉀

GB 29988 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 海藻酸鉀

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

26

海藻酸鈉

GB 1886.243 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

27

黑豆紅

GB 1886.115 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 黑豆紅

0.8

0.8

28

紅花黃

GB 1886.61 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 紅花黃

0.5

0.5

29

紅曲黃色素

GB 1886.66 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 紅曲黃色素

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

30

滑石粉

GB 1886.246 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 滑石粉;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》滑石粉

20

20

31

環(huán)己基氨基磺酸鈉

GB 1886.37 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉

8

8

32

黃原膠(又名漢生膠)

GB 1886.41 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 黃原膠

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

33

甲基纖維素

GB 1886.256 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 甲基纖維素;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》甲基纖維素

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

34

焦磷酸鈉

GB 25557 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 焦磷酸鈉

5

5

35

焦糖色

GB 1886.64 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 焦糖色

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

36

結(jié)冷膠

GB 25535 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 結(jié)冷膠

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

37

聚甘油脂肪酸酯

GB 1886.178 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 聚甘油脂肪酸酯

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

38

聚葡萄糖

GB 25541 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 聚葡萄糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

39

聚氧乙烯山梨醇酐單油酸酯

GB 25554 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 聚氧乙烯(20)山梨醇酐單油酸酯(吐溫80)

10

10

40

聚乙烯醇

GB 31630 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 聚乙烯醇

18

18

41

卡拉膠

GB 1886.169 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 卡拉膠

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

42

抗壞血酸鈉

GB 1886.44 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 抗壞血酸鈉

聲稱補(bǔ)充維生素C的產(chǎn)品不得使用;其余產(chǎn)品:0.2

聲稱補(bǔ)充維生素C的產(chǎn)品不得使用;產(chǎn)品適宜人群為“1-3歲”的小于0.2;其余產(chǎn)品:0.2

43

抗壞血酸棕櫚酸酯

GB 1886.230 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 抗壞血酸棕櫚酸酯

聲稱補(bǔ)充維生素C的產(chǎn)品不得使用;其余產(chǎn)品:0.2

聲稱補(bǔ)充維生素C的產(chǎn)品不得使用;產(chǎn)品適宜人群為“1-3歲”的小于0.2(以抗壞血酸計(jì));其余產(chǎn)品:0.2(以抗壞血酸計(jì))

44

可可殼色

GB 1886.30 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 可可殼色

3

3

45

L-蘋果酸


 GB 1886.40 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 L-蘋果酸

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

46

L(+)-酒石酸

GB 25545 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 L(+)-酒石酸

10

5

47

辣椒橙

GB 1886.105 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 辣椒橙

1

1

48

辣椒紅

GB 1886.34 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 辣椒紅

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

49

酪蛋白酸鈉

GB 1886.212 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 酪蛋白酸鈉(又名酪朊酸鈉)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

50

亮藍(lán)及其鋁色淀(以亮藍(lán)計(jì))

GB 1886.217 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 亮藍(lán);GB 1886.218 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 亮藍(lán)鋁色淀

0.1

0.1

51

磷酸

GB 1886.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 磷酸

5

5

52

磷酸二氫鉀

GB 25560 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 磷酸二氫鉀

5

5

53

磷酸氫二鉀

GB 25561 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 磷酸氫二鉀

5

5

54

磷酸氫二鈉

GB 25568 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 磷酸氫二鈉

5

5

55

磷酸氫鈣

GB 1886.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 磷酸氫鈣

5

5

56

磷酸三鈣

GB 25558 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 磷酸三鈣

5

5

57

六偏磷酸鈉

GB 1886.4-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 六偏磷酸鈉

5

5

58

硫酸鈣

GB 1886.6 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 硫酸鈣

10

10

59

蘿卜紅

GB 25536 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 蘿卜紅

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

60

麥芽糖醇

GB 28307 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

61

麥芽糖醇液

GB 28307 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

62

玫瑰茄紅

GB 28312 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 玫瑰茄紅

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

63

迷迭香提取物

GB 1886.172 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 迷迭香提取物

0.7(僅限軟膠囊)

64

明膠

GB 6783 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 明膠;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》膠囊用明膠

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

65

木糖醇

GB 1886.234 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 木糖醇;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》木糖醇

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

66

檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計(jì))

GB 4481.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 檸檬黃;GB 4481.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 檸檬黃鋁色淀

0.1

0.1

67

檸檬酸

GB 1886.235 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 檸檬酸;GB/T 8269 檸檬酸

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

68

檸檬酸鉀


 GB 1886.74 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 檸檬酸鉀

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

69

檸檬酸鈉

GB 1886.25 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 檸檬酸鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

70

檸檬酸脂肪酸甘油酯

GB 29951 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 檸檬酸脂肪酸甘油酯

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

71

紐甜(N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)

GB 29944 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(紐甜)

0.33

0.05

72

普魯蘭多糖

GB 28402 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 普魯蘭多糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

73

葡萄皮紅

GB 28313 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 葡萄皮紅

2.5

2.5

74

羥丙基淀粉

GB 29930 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 羥丙基淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

75

羥丙基二淀粉磷酸酯

GB 29931 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 羥丙基二淀粉磷酸酯

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

76

羥丙基甲基纖維素

GB 1886.109 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 羥丙基甲基纖維素(HPMC);現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》 羥丙甲纖維素

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

77

氫氧化鈉

GB 1886.20 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 氫氧化鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

78

瓊脂

GB 1886.239 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 瓊脂

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

79

日落黃及其鋁色淀(以日落黃計(jì))

GB 6227.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 日落黃;GB 1886.224 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 日落黃鋁色淀

0.1

0.1

80

乳酸

GB 1886.173 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乳酸

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

81

乳酸鈉

GB 25537 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乳酸鈉(溶液)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

82

乳糖醇 (又名4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)

GB 1886.98 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

83

三聚磷酸鈉

GB 25566 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 三聚磷酸鈉

5

5

84

三氯蔗糖

GB 25531 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 三氯蔗糖;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》三氯蔗糖

1

1

85

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))

GB 1886.186 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 山梨酸;GB 1886.39 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 山梨酸鉀;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》山梨酸、山梨酸鉀

0.5

0.5

86

山梨糖醇和山梨糖醇液

GB 1886.187 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 山梨糖醇和山梨糖醇液;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》山梨醇

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

87

酸性紅

GB 28309 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 酸性紅(偶氮玉紅)

0.05

0.05

88

羧甲基淀粉鈉

GB 29937 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 羧甲基淀粉鈉;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》羧甲淀粉鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

89

羧甲基纖維素鈉

GB 1886.232 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 羧甲基纖維素鈉;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》 羧甲纖維素鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

90

碳酸鈣

GB 1886.214-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 碳酸鈣(包括輕質(zhì)和重質(zhì)碳酸鈣)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

91

碳酸鈉

GB 1886.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 碳酸鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

92

碳酸氫鈉

GB 1886.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 碳酸氫鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

93

糖精鈉

GB 1886.18 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 糖精鈉

0.15

0.15

94

甜菜紅

GB 1886.111 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 甜菜紅

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

95

甜菊糖苷

GB 8270 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 甜菊糖苷

10

10

96

天門冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)

GB 1886.47 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 天門冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜);現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》 阿司帕坦

3

3

97

天然莧菜紅

GB 1886.110 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 天然莧菜紅

0.25

0.25

98

微晶纖維素

GB 1886.103 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 微晶纖維素;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》 微晶纖維素

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

99

維生素C

GB 14754 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)

聲稱補(bǔ)充維生素C的產(chǎn)品不得使用;其余產(chǎn)品:0.2

聲稱補(bǔ)充維生素C的產(chǎn)品不得使用;產(chǎn)品適宜人群為“1-3歲”的小于0.2;其余產(chǎn)品:0.2

100

維生素E

GB 1886.233 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 維生素E

聲稱補(bǔ)充維生素E的產(chǎn)品不得使用;產(chǎn)品適宜人群為“1-3歲”的不允許使用;產(chǎn)品適宜人群為“4-6歲”的小于0.075;其余產(chǎn)品:0.085

聲稱補(bǔ)充維生素E的產(chǎn)品不得使用;產(chǎn)品適宜人群為“1-3歲”的不允許使用;產(chǎn)品適宜人群為“4-6歲” 的小于0.05;產(chǎn)品適宜人群為“7-10歲”的小于0.067;其余產(chǎn)品0.085

101

莧菜紅及其鋁色淀(以莧菜紅計(jì))

GB 4479.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 莧菜紅;GB 1886.219 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 莧菜紅鋁色淀

0.1

0.1

102

辛烯基琥珀酸淀粉鈉

GB 28303 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 辛烯基琥珀酸淀粉鈉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

103

鹽酸

GB 1886.9 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 鹽酸

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

104

胭脂紅及其鋁色淀(以胭脂紅計(jì))

GB 1886.220 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 胭脂紅;GB 1886.221 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 胭脂紅鋁色淀

0.1

0.1

105

氧化淀粉

GB 29927 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 氧化淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

106

氧化羥丙基淀粉

GB 29933 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 氧化羥丙基淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

107

葉綠素銅鈉鹽

GB 26406 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 葉綠素銅鈉鹽

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

108

乙醇/酒精

GB 30610 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乙醇;GB 10343 食用酒精

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

109

異構(gòu)化乳糖液

GB 1886.176 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 異構(gòu)化乳糖液

15

15

110

乙酸鈉

GB 30603 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乙酸鈉

1

1

111

乙酸乙酯

GB 1886.190 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乙酸乙酯

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

112

乙酰化二淀粉磷酸酯

GB 29929 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乙;矸哿姿狨

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

113

乙;前匪徕

GB 25540 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 乙;前匪徕

4

4

114

硬脂酸

GB 1886.101 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 硬脂酸(又名十八烷酸)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

115

硬脂酸鈣

GB 1886.102 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 硬脂酸鈣

按生產(chǎn)需要適量使用

116

硬脂酸鎂

GB 1886.91 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 硬脂酸鎂;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》 硬脂酸鎂

按生產(chǎn)需要適量使用

117

誘惑紅及其鋁色淀(以誘惑紅計(jì))

GB 1886.222 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 誘惑紅;GB 1886.223 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 誘惑紅鋁色淀

0.1

0.1

118

蔗糖脂肪酸酯


 GB 1886.27 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯

10

10

119

植物炭黑

GB 28308 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 植物炭黑

5

5

120

梔子黃

GB 7912 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 梔子黃

1.5

1.5

121

梔子藍(lán)

GB 28311 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 梔子藍(lán)

1

1

122

α-環(huán)狀糊精

關(guān)于批準(zhǔn)紫甘薯色素等9種食品添加劑的公告(2012年 第6號)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

123

γ-環(huán)狀糊精

關(guān)于批準(zhǔn)紫甘薯色素等9種食品添加劑的公告(2012年 第6號)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

124

純化水

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

125

單糖漿

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

126

低取代羥丙纖維素

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

127

黑氧化鐵

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

0.1

0.1

128

紅氧化鐵

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

0.1

0.1

129

糊精

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

130

黃氧化鐵

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

0.1

0.1

131

交聯(lián)聚維酮

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

132

交聯(lián)羧甲基纖維素鈉

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

133

聚維酮K30

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

134

聚乙二醇

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

135

可溶性淀粉

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

136

羥丙纖維素

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

137

甘油三乙酯

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

138

無水磷酸氫鈣

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

5

139

乙基纖維素

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

140

預(yù)膠化淀粉

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

141

蔗糖

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

142

棕氧化鐵

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

0.1

0.1

143

空心膠囊

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按生產(chǎn)需要適量使用

144

共聚維酮

進(jìn)口藥品標(biāo)準(zhǔn)JX20010420 共聚維酮

按生產(chǎn)需要適量使用

145

聚乙烯吡咯烷酮

進(jìn)口藥品注冊標(biāo)準(zhǔn)JX20040098 聚乙烯吡咯烷酮(VA64);進(jìn)口藥品注冊標(biāo)準(zhǔn)JX20150007 聚乙烯吡咯烷酮(VA64)

按生產(chǎn)需要適量使用

146

白砂糖

GB 13104 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食糖;GB/T 317 白砂糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

147

菜籽油

GB/T 1536 菜籽油(含第1號修改單)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

148

赤砂糖

GB 13104 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食糖;QB/T 2343.1 赤砂糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

149

大豆油

GB/T 1535 大豆油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

150

單晶體冰糖

GB 13104 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食糖;QB/T 1173 單晶體冰糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

151

多晶體冰糖

GB 13104 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食糖;QB/T 1174 多晶體冰糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

152

蜂蜜

GB 14963食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  蜂蜜

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

153

橄欖油

GB 23347 橄欖油、油橄欖果渣油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

154

果葡糖漿

GB 15203 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  淀粉糖;
 GB/T 20882 果葡糖漿

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

155

果糖

GB 15203 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  淀粉糖; GB/T 26762 結(jié)晶果糖、固體果葡糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

156

核桃油

GB/T 22327-2008 核桃油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

157

紅糖

GB 13104 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食糖;QB/T 4561 紅糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

158

花生油

GB/T 1534 花生油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

159

可可粉

GB/T 20706 可可粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

160

可可脂

GB/T 20706 可可粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

161

葵花籽油

GB/T 10464 葵花籽油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

162

煉乳

GB 13102 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  煉乳

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

163

馬鈴薯淀粉

GB/T 8884 馬鈴薯淀粉;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》馬鈴薯淀粉;
 GB 31637 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

164

麥芽糊精

GB/T 20884   麥芽糊精;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》麥芽糊精;

GB 15203 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  淀粉糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

165

麥芽糖

GB 15203 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  淀粉糖;GB/T 20883 麥芽糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

166

綿白糖

GB 13104 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食糖;GB/T 1445 綿白糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

167

木薯淀粉

GB/T 29343 木薯淀粉;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》木薯淀粉
 GB 31637 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

168

葡萄糖漿

GB 15203 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  淀粉糖;
 GB/T 20885 葡萄糖漿

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

169

乳粉

GB 19644 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  乳粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

170

乳糖

GB25595 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  乳糖;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》乳糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

171

食用葡萄糖

GB 15203 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  淀粉糖;GB/T 20880 食用葡萄糖;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》葡萄糖;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》無水葡萄糖

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

172

食用小麥淀粉

GB/T 8883 食用小麥淀粉;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》小麥淀粉

GB 31637 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食用淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

173

食用鹽


 GB 2721 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

174

食用玉米淀粉

GB/T 8885 食用玉米淀粉;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》玉米淀粉;GB 31637 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

175

飲用水

GB 19298 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  包裝飲用水;GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

176

芝麻油

GB/T 8233 芝麻油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

177

棕櫚油

GB/T 15680 棕櫚油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

178

異麥芽酮糖醇

QB/T 4486 異麥芽酮糖醇

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

179

玉米油

GB/T 19111 玉米油

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

180

薄荷腦

GB 1886.199 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 天然薄荷腦;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》薄荷腦

按調(diào)香劑需要適量使用

181

低聚半乳糖

原衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)低聚半乳糖等新資源食品的公告(衛(wèi)生部公告2008年第20號);原衛(wèi)計(jì)委關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告(2016年第8號);原衛(wèi)計(jì)委關(guān)于愛德萬甜等6種食品添加劑新品種、食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)等6種食品添加劑擴(kuò)大用量和使用范圍的公告(2017年 第8號)

按調(diào)味劑需要適量使用

182

低聚果糖

GB/T 23528 低聚果糖

按調(diào)味劑需要適量使用

183

低聚異麥芽糖

GB/T 20881 低聚異麥芽糖

按調(diào)味劑需要適量使用

184

食用甘薯淀粉

GB/T 34321 食用甘薯淀粉;GB 31637食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用淀粉

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

185

碳酸鎂

GB 25587 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 碳酸鎂;現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》重質(zhì)碳酸鎂

聲稱補(bǔ)充鎂的產(chǎn)品不得使用;產(chǎn)品適宜人群為1-3歲人群不允許使用;其余產(chǎn)品每日最大使用量0.8g(以鎂計(jì))

186

枸櫞酸

 

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》枸櫞酸

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

187

無水枸櫞酸

 

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》無水枸櫞酸

按生產(chǎn)需要適量使用

按生產(chǎn)需要適量使用

188

磷脂

 

GB 28401 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 磷脂

按乳化劑、增溶劑需要適量使用

189

濃縮大豆磷脂

LS/T 3219大豆磷脂

按乳化劑、增溶劑需要適量使用

 

190

粉末大豆磷脂

LS/T 3219大豆磷脂

按乳化劑、增溶劑需要適量使用

 

191

分提大豆磷脂

LS/T 3219 大豆磷脂

按乳化劑、增溶劑需要適量使用

 

192

透明大豆磷脂

LS/T 3219 大豆磷脂

按乳化劑、增溶劑需要適量使用

 

193

大豆磷脂

現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》

按乳化劑、增溶劑需要適量使用

 

194

辛,癸酸甘油酯

GB28302食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 辛,癸酸甘油酯

按乳化劑需要適量使用

195

姜黃素

GB 1886.76 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)  食品添加劑 姜黃素

按著色劑需要適量使用,最大使用量0.7g/kg

196

果蔬粉(必須明確具體使用的果蔬粉名稱)

NY/T1884綠色食品 果蔬粉  中的原料型果蔬粉的技術(shù)要求

按調(diào)味劑需要適量使用

 





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